N°124 Fourchette Parallèle

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Pour maintenir et découper rôtis et gigots

Le style Parallèle : simple et efficace. La fourchette accompagne le couteau à découper.

Il est doté d'une lame de 16 cm en acier Inoxydable demi-soie et d'un manche en hêtre verni pour le protéger contre l'humidité et les tâches. La fourchette facilite le maintient de la volaille, du gigot, du rôti lors de leur découpe. Egalement utile pour retourner n'importe quelle viande durant la cuisson.